マルコメ株式会社公式インスタグラムのインスタグラム(marukome_family) - 11月7日 17時01分

カマンベールを丸ごとオーブンで加熱すれば
簡単チーズフォンデュのできあがり！

隠し味に、小さじ一杯の液みそを加えると
旨みがプラスされてオススメです♪
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#みそフォンデュ風丸ごと焼きカマンベール
◯材料（2人分）
カマンベールチーズ1個(125g)
じゃがいも1個
ブロッコリー1/2株
バゲット1/3本(80g)
液みそ 料亭の味 減塩小さじ1
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◯作り方
① じゃがいもとブロッコリーはそれぞれ食べやすい大きさに切り、やや固めに茹でる。
② カマンベールは上部を丸く切り抜き、大きさの合う耐熱皿に入れ、180℃のオーブンで20分程加熱する。
③ チーズが温まって柔らかくなったら、「液みそ 料亭の味 減塩」を加え混ぜ、再び5分程オーブンで加熱する。
④ お皿に①のじゃがいもとブロッコリー、一口大に切ってトーストしたバゲット、③を盛り付ける。
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◯ワンポイントアドバイス
・大きさの合う耐熱皿がない場合は、アルミホイルを重ねて型を作りましょう。
・カマンベールは白い皮の部分も食べられます。冷めてもナイフで切り分けて美味しくいただけます。
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