世界のKitchenから公式のインスタグラム(sekai_kitchen) - 11月15日 18時00分
【中野のKitchenからのメッセージ】
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開発チームの人たちは、いろんな国に旅できていいなぁ、ずるいなぁと思ってるあなた!いえいえ、私たちの「ものづくりの旅」は、ここから始まるんですよ。
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旅で得たひらめきを持ち帰り、待っているのは「商品として落とし込む」という一大ミッション。まさに今、来年の新商品に向けてがんばり中です。
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もちろん、現地のまんまというわけにはいきません。いろんな素材でアレンジをしながら、試作を何度も何度もしまくります。また原材料の調達だってたいへんです。家庭でつくるものと、商品になるもの。そこには大きな違いがあるのです。
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それでも、それでも。世界のキッチンで味わったあの感動を、できるだけみんなに伝えたい。分かちあいたい。
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そう心をこよなく砕きながら、中野にある私たちのキッチンで、今日も新しい飲みものの「もと」を、せっせとつくっているのです。
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2018/11/15