オーブンもトースターも使わない #白菜のワンパングラタンをご紹介！白菜を蒸し焼きにすることで甘みが出ておいしくなります♪ チーズがトロ〜り！体も温まる1品です！ ———————————————————— お得なクーポン、特売情報も紹介しているアプリのダウンロードはプロフィールのリンクから♪ ———————————————————— ■材料 (2人分) ・白菜　3枚（250g）・鶏もも肉　1/2枚（150g）・しめじ　1/2パック・バター　10g ・薄力粉　大さじ2 ・牛乳　200cc ・コンソメ　小さじ1/2 ・塩こしょう　少々・ピザ用チーズ　60g ・パン粉　大さじ2 ・サラダ油　小さじ2 ・パセリ（刻み）少々 ■手順 ⑴ 鶏肉は2cm角に切る ⑵ 白菜は縦半分に切り、1cm幅に切る。しめじは根元を切り落とし、ほぐす ⑶ フライパンにサラダ油、パン粉を入れて中火で熱し、こんがりとするまで炒め、取り出す ⑷ 3のフライパンを軽く拭き、バターを入れて熱し、鶏肉を入れて中火で炒める ⑸ 肉の色が変わったら、白菜、しめじを加えて全体に油が回ったらふたをし、しんなりするまで弱火で3分程蒸し焼きにする ⑹ 薄力粉を加えて2分ほど炒め、牛乳、コンソメを加えてとろみがつくまで混ぜる。塩こしょうで味をととのえ、ピザ用チーズを加えて全体を混ぜ合わせる ⑺ 3、パセリをちらす作ったら #デリッシュキッチンのタグをつけて教えてください♪ #delishkitchen #でりっしゅ #followme #yum #yummy #food #foodie #foodpics #instafood #instagood #recipe #cooking #delicious #delistagrammer #デリスタグラマー #グルメ #レシピ #おうちごはん #お昼ごはん #夜ごはん #グラタン #ワンパン #白菜

delishkitchen.tvさん(@delishkitchen.tv)が投稿した動画 - 2018/11/23 15:07:30