DELISH KITCHENのインスタグラム(delishkitchen.tv) - 12月4日 15時01分

カリッとジューシー！ #揚げないオニオンリング
揚げずにオーブンで焼き上げたオニオンリングです。ノンオイルでもカリカリに仕上がります♪
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■材料 (2人分)
・玉ねぎ　　1個
・薄力粉　　大さじ1
【☆衣】
・薄力粉　　60g
・片栗粉　　40g
・塩 　小さじ1/4
・コンソメ　小さじ1
・卵 　1個
・水 　60cc
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■手順
⑴ 玉ねぎは輪切りにしてほぐす。ビニール袋に入れて、薄力粉を加えてまぶす。（玉ねぎ全体にしっかりとまぶしてください。）
⑵ ボウルに卵を割り入れ、混ぜる。
⑶ ボウルに☆を入れて粉っぽさが無くなるまでよく混ぜる。（衣の粘度が動画のようにならない場合は、薄力粉、片栗粉を少量ずつ足して調整する。）
⑷ 1の玉ねぎを3の衣にたっぷりとつける。
⑸ 天板にクッキングシートを敷いて4をのせ、190℃に予熱したオーブンで10分焼く。
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