コープ商品アカウントのインスタグラム(coop_goods) - 12月4日 16時56分
今日は、しらすとチーズでカルシウム摂取!!
「しらすとキャベツのオープンオムレツ」の紹介です。
.
■材料(4人分)
CO・OPふっくらしらす干し 2袋(50g)
キャベツ〔せん切り〕 1/6個(200g)
たまご 4個
粉チーズ 大さじ3(18g)
塩、こしょう 各少々
オリーブ油大さじ1
トマトケチャップ 適宜
.
■作り方
1.耐熱のボウルにキャベツを入れ、塩、こしょうを振り、ふんわりラップをかけて、500Wの電子レンジで4分加熱して粗熱をとる。
2.別のボウルにたまごを溶きほぐし、[1]、「CO・OPふっくらしらす干し」、粉チーズを混ぜ合わせる。
3.小さめのフライパンにオリーブ油を熱し、[2]を一度に流し入れ、菜箸で大きく混ぜ、空気を含ませる。
4.全体が半熟状になったら、蓋をして弱火で3分ほど蒸し焼きにし、ひっくり返して蓋をし、さらに3分ほど蒸し焼きにする。
5.食べやすく切り分けて器に盛り、お好みでトマトケチャップを添える。
.
■コツ・ポイント
・たっぷりのしらすとチーズで、お子さんに不足しがちなカルシウムを摂取できるメニューです。
・キャベツは電子レンジで加熱することで、甘く、やわらかく仕上がります。
<所要時間>15分 <栄養価1人分>
エネルギー・・・・・152kcal
たんぱく質・・・・・12.1g
脂質・・・・・9.9g
炭水化物・・・・・2.8g
(糖質)・・・・・ ― g
食塩相当量(塩分)・・・・・1.2g
.
.
※パッケージが異なる場合があります。
.
.
.
.
#コープ
#COOP
#生協
#コープ商品
#宅配
#ご飯
#ごはん
#ランチ
#朝食
#昼食
#夕食
#食卓
#レシピ
#料理
#料理好きな人と繋がりたい
#おうちごはん
#ふたりごはん
#フードスタイリング
#foodie
#丁寧な暮らし
#調理
#foodie
#instafood
#yummy
#カンタンごはん
#簡単
#food
#dinner
#yum
#せいきょう
[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)
>> 飲む日焼け止め!「UVシールド」を購入する
394
5
2018/12/4