お祝いにぴったり♡ #紅白チーズケーキ濃厚なチーズ生地と甘酸っぱいラズベリーの生地が口の中いっぱいに広がります。白と赤の2色を重ねることでお祝いにぴったりの配色にしました。 ———————————————————— お得なクーポン、特売情報も紹介しているアプリのダウンロードはプロフィールのリンクから♪ ———————————————————— . ■材料 (15cm丸型) ・ビスケット　80g ・溶かしバター(無塩) 50g ・粉ゼラチン　10g ・水　50cc ・ラズベリー[冷凍] 100g 【☆プレーン生地の材料】・クリームチーズ　　200g ・生クリーム　200cc ・グラニュー糖　80g . ■手順 ⑴｟下準備｠型の底面にクッキングシートを敷く。ラズベリーは解凍する。 ⑵ビニール袋にビスケットを入れてめん棒などで細かく砕き、溶かしバターを加えて揉み込む。 ⑶2をクッキングシートを敷いた型に敷き詰めて底生地を作り、冷蔵庫に入れて冷やす。 ⑷耐熱容器に粉ゼラチン、水を入れて混ぜ、ふんわりとラップをし600Wのレンジで40秒加熱して溶けるまで混ぜる。 ⑸耐熱容器に☆を入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで3分加熱する。なめらかになるまで混ぜ、4の半量を加える(プレーン生地)。 ⑹ミキサーにラズベリー、プレーン生地の1/3量、残りの4を加えてなめらかになるまで混ぜる(ラズベリー生地)。 ⑺3の型にプレーン生地とラズベリー生地を交互に80ccずつ流し入れる。竹串で放射状に中心から外へ、中心から外側へを交互に模様をつける。プレーン生地やラズベリー生地がボウルに少し残っていたら水玉模様をつける。3時間程冷蔵庫で固まるまで冷やす。(プレーン生地やラズベリー生地が動画のようなクリーム状よりも硬い場合は600Wのレンジで30秒ずつ加熱しながら混ぜて様子を見てから流し入れましょう。) . 作ったら#デリッシュキッチンのタグをつけてぜひ教えて下さい♪ #delishkitchen #でりっしゅ#yum #yummy #food #foodie #instafood #instagood #cooking #delicious #デリスタグラマー #グルメ #レシピ #料理 #手料理 #料理動画 #レシピ動画 #手作り料理 #japanesefood #手作りスイーツ #チーズケーキ #お正月

delishkitchen.tvさん(@delishkitchen.tv)が投稿した動画 - 2019/01/04 00:03:10