冷水 希三子のインスタグラム(kincocyan) - 1月31日 09時04分
韓国で買ったイ キジェさんのお重に韓国料理のジョン(素材に薄力粉をはたいて、卵をつけて焼く)
素材をシンプルに食べれます。所変われば、ピカタ!
友達が、ジョンを焼く時にスッカラを使っていて、それがたまらなくジョンを焼くのに卵液が程よくつくしひっくり返しやすいしぴったりだったのを見て、
国々の空気感、生活の中から出てくる味わいは、大事だなぁと改めて!!
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2019/1/31
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