Babily[ベイビリー]-育児が楽しくなる動画サービスのインスタグラム(babilyjp) - 2月14日 21時34分
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【離乳食】
「白菜と大根のとろとろ」
(離乳食中期:7~8ヶ月頃)
【材料】 1食分
・白菜…10g
・大根…10g
・昆布だし…100ml
水溶き片栗粉
・片栗粉…小さじ1/4
・水…小さじ1/2
【手順】
1. 白菜は下茹でし(中火2~3分)、細かく切る。
2. 大根は皮をむき、7~8mm角に切る。
3. 鍋に①・②・昆布だしを入れ、柔らかくなるまで煮る(中火10分~)。
4. 水溶き片栗粉を加え、とろみをつける。
5. すり鉢に入れ、すりこぎですりつぶす。
6. 器に盛り付ける。
#babilyfood7_8 のレシピはこちら
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2019/2/14