あっさり優しい味♪ #ささみのみぞれあんささみは揚げ焼きにして香ばしく仕上げます。梅肉をプラスして味にメリハリをつけます。ささみは筋なしのもの使用すると、下処理不要で時短に♪ 詳しい作り方はアプリで紹介しています♪ ———————————————————— お得なクーポン、特売情報も紹介しているアプリのダウンロードはプロフィールのリンクから♪ ———————————————————— . ■材料 (2人分) ・ささみ[筋なし] 4本(200g) ・塩　少々・片栗粉　大さじ1/2 ・サラダ油　大さじ2 【☆梅肉おろしソース】・大根　150g ・梅干し　1個・酒　大さじ1 ・みりん　大さじ1 ・塩　小さじ1/4 ・しょうゆ　大さじ1/2 ・和風顆粒だし　小さじ1/3 ・水　100cc 【水溶き片栗粉】・片栗粉　大さじ1/2 ・水　大さじ1 【仕上げ用】・かいわれ　適量 . ■手順 ⑴ 大根はすりおろし、水気をしっかりしぼる。梅干しは種を取り除き、たたく。 ⑵ ささみは4等分に切り、塩をふり、片栗粉をまぶす。 ⑶ フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、ささみを入れて焼き色がついたら裏に返し、肉に火が通るまで弱火で焼く。取り出して器に盛る。 ⑷ 3のフライパンの余分な脂をキッチンペーパーでふきとる。☆を入れて中火で熱し、煮立ったら、水溶き片栗粉をまわし入れ、うすめのとろみがつくまで混ぜながら加熱する。 ⑸ 3に4をかけ、お好みでかいわれをのせる。 . 作ったら#デリッシュキッチンのタグをつけてぜひ教えて下さい♪ #delishkitchen #でりっしゅ#yum #yummy #food #foodie #instafood #instagood #cooking #delicious #デリスタグラマー #グルメ #レシピ #料理 #手料理 #料理動画 #レシピ動画 #手作り料理 #japanesefood #大根おろし #鶏ささみ #手作りごはん

delishkitchen.tvさん(@delishkitchen.tv)が投稿した動画 - 2019/02/20 00:00:06