テイストメイドのインスタグラム(tastemade_japan) - 3月19日 18時56分
【一個じゃ足りない!】ぷちっとキューブコロッケ⠀
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■材料⠀
* スライスチーズ 16枚⠀
* ハム 14枚⠀
* マッシュポテト 300g⠀
* 小麦粉 適量⠀
* 溶き卵 2個分⠀
* パン粉 100g⠀
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* レタス 適量⠀
* プチトマト 適量⠀
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■手順⠀
1. チーズとハムを交互に重ねてキューブ状になるように切る。⠀
2. シリコン型にマッシュポテトの半分を入れて上から(1)を埋め込み残りの半分のマッシュポテトを入れて冷凍庫で冷やす。⠀
3. 十分に冷えたら型から取り出し小麦粉、卵、パン粉の順に衣付けする。⠀
4. 180度に熱した油で黄金色になるまで揚げる。⠀
5. 油をよく切りお皿に盛ったら完成。⠀
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2019/3/19
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