KURASHIRUのインスタグラム(kurashiru) - 3月25日 18時01分


ひと工夫レシピ!✌️『餃子の皮で!ベーコンアスパラチーズ巻き』
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調理時間:20分
費用:500円程度
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ベーコンアスパラチーズ巻きはいかがでしょうか。アスパラとベーコン、チーズを餃子の皮で巻き、カリッと揚げました。お弁当のおかずや、お酒のおつまみなどにもぴったりの一品です。餃子の皮が余ったときにもおすすめですよ。ぜひお試しくださいね。
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【材料】 4人前
餃子の皮  8枚
アスパラガス  4本
ベビーチーズ  4個
ベーコン(計60g)  8枚
水(のり用)  適量
揚げ油  適量
パセリ(乾燥)  適量
ケチャップ  適量
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【手順】
1. アスパラガスは根元から1cm程を切り落とし、皮が硬い部分はピーラーで剥き、4等分に切ります。ベビーチーズは4等分に切ります。
2. ベーコンは半分に切ります。
3. 餃子の皮は半分に切ります。
4. 3に2、1の順にのせて巻き、巻き終わりに水を付けてしっかりと留めます。
5. フライパンの底から3cm程の揚げ油を注ぎ、170℃に熱し、4を揚げます。4分程揚げ、こんがりときつね色になったら油を切ります。
6. お皿に盛り付け、パセリをかけて完成です。お好みでケチャップをつけてお召し上がりください。
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2019/3/25

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