らでぃっしゅぼーやさんのインスタグラム写真 - (らでぃっしゅぼーやInstagram)「. 心なごむ、優しい香り「#甘酒のムース桜の香り」 . 年に1度のお楽しみ。もうお花見には行かれましたか？ . お花見にはもちろん、和のおもてなしやホームパーティにもぴったりなスイーツのご紹介。 . 体に優しい甘酒と、桜の塩漬けを使ったしっとりムースは口当たりなめらかで、ひんやり甘く美味しいですよ。 . ふんわり香る桜が、気分も優しくさせてくれます♪ . ぜひ、手作りしてみてください！ . ●材料(作りやすい分量) 甘酒　1・1/2カップ粉ゼラチン　5g 牛乳　1/2カップ生クリーム　3/4カップ桜花の塩漬け　10輪グリンピース　20粒レモン汁　小さじ1/2 <A> 水　1/2カップ砂糖　30g . ●作り方 1.《準備》粉ゼラチンは、水大さじ1（分量外）でふやかしておく。桜花の塩漬けはふり洗いして塩を落とし、新しい水に約1時間漬けて塩抜きしておく。 2.鍋に牛乳を温めてふやかしたゼラチンを加えて溶き混ぜる。甘酒を加えてさらに混ぜ、冷ます。 3.生クリームは7分立てにして①に混ぜ、容器に入れて冷蔵庫で固まるまで冷やす。 4.鍋にAを入れて火にかけ沸騰させる。塩抜きした桜花の塩漬けとグリンピースを加えて約2分加熱し、レモン汁を加えて冷蔵庫で冷やす。 5.②に③のシロップをかける。 . #らでぃっしゅぼーや #らでぃっしゅご飯 #らでぃっしゅぼーやの食材で作ったご飯 . #レシピ #手作り #らでぃっしゅポケット #らでぃポケ #ランチ #おうちごはん #おうちごはんLover #晩ごはん #野菜 #旬野菜 #国産野菜 #おかず #クッキングラム #おうちカフェ #デリスタグラマー #夕食 #手料理 #料理好きな人と繋がりたい #家庭料理 #豊かな食卓 #献立 #japanesefood #簡単レシピ #cooking #春」4月12日 12時31分