kyusai_kale_officialさんのインスタグラム写真 - (kyusai_kale_officialInstagram)「こんにちは✨今日は「#母の日」ですね！母の日のプレゼントはもうお決まりですか？今回は、母の日のランチやディナーにおすすめの「#ブーケサラダ」を作ってみました！野菜たっぷり、ケールの「#食べるドレッシング」が絶品です！冷蔵庫で3日ほど保存できるので、野菜をたっぷり消費したいときに作ってみてください。作ってくださったらぜひ「#キューサイ」をつけて投稿を♪ . -------------------------- ✨材料✨(作りやすい分量). . ●ケールのドレッシング A(ケール青汁(粉末タイプ) 3.5g、玉ねぎ 1/2個、人参 1/2個、なたね油 100g、醤油 45g、みりん大さじ1/2、白すりごま大さじ1/2) 玉ねぎ 1/8個大根おろし 40g ●サラダお好みの野菜適量 ※今回は下記食材を使用ケール、グリーンリーフ、水菜、赤からし菜、エンダイブ、ルッコラ、ルビーかいわれ、ビーツ、ラディッシュ、ミニトマト各適量 B(ブロッコリー、紫アスパラガス、スナップえんどう、ベビーコーン各適量) . . 1. Aをミキサーに入れて滑らかになるまで撹拌します。 . 2. 玉ねぎをスライスして水にさらして水を切り、軽く水気を切った大根おろしと一緒に1.に加えてよく混ぜ合わせ、冷蔵庫で一晩寝かせます。 . 3. Bの野菜をそれぞれ2～3分茹で、水気を切っておきます。ビーツやラディッシュは花びらに見立てて薄切りにしておきます。 . 4. ワックスペーパーと紐を使い、3.とお好みの野菜をブーケ状になるようにバランスよくまとめ、2.を添えて完成です。 . . #ケール#kale#青汁#ケール青汁#キューサイの青汁 #おしゃぴく#オシャピク#おしゃピク #女子会レシピ#女子会メニュー #ベジ#ベジプレート#ベジ部#ベジタリアンランチ#ベジタリアンメニュー#ベジタリアンフード#ベジごはん#ベジランチ#おうちランチ #野菜ランチ#野菜たっぷり#ワンプレート#ヘルシーランチ #母の日ランチ#母の日ごはん#手作りドレッシング」5月12日 9時25分