DELISH KITCHENさんのインスタグラム動画 - (DELISH KITCHENInstagram)「トースターでお手軽調理！ボリュームたっぷりの丼が時短でできちゃいます♪ パサつきやすい鶏むね肉は、下味冷凍でしっとり食感に♪ ジップロック®を活用した下味冷凍テク、ぜひお試しください！ [Presented byジップロック®] ■材料(2〜3人分) 【鶏むね肉和風しょうが味>】・鶏むね肉　1枚(250g) ・塩　少々 (A) ・しょうが(すりおろし) 小さじ1 ・しょうゆ大さじ2 ・みりん大さじ1 と1/2 ・酒大さじ1と1/2 【鶏のきじ焼き丼】・下味冷凍した「鶏むね肉和風しょうが味」鶏むね肉1枚分・砂糖　大さじ1 ・ししとう　6本・ごはん　適量・刻みのり　適量・紅しょうが　適量 ■手順【鶏むね肉和風しょうが味】 1.鶏肉はところどころフォークで穴を開けて、塩少々をふって5分おく。 2.「ジップロック®フリーザーバッグ(M)」にAを入れ、バッグの上からよくもんで混ぜ合わせる。 3.1の鶏肉の余分な水けをふき取り、2に入れ、なるべく空気を抜いてジッパーを閉め、よくなじませる。冷蔵室で1時間ほど漬け込み、冷凍保存する。【鶏のきじ焼き丼】 1.[下準備]下味冷凍した「鶏むね肉和風しょうが味」は冷蔵室におき、解凍しておく。 2.「鶏むね肉和風しょうが味」は漬けだれをきり、食べやすい大きさにそぎ切りにする。 3.残った漬けだれに砂糖を加え混ぜ、小鍋で少し煮詰めてたれを作る。 4.「クックパー®フライパン用ホイル」を敷いたオーブントースターの天板に2を並べ、5分焼く。表面に3のたれを塗り、同じたれにくぐらせたししとうも一緒に並べ、さらに5分、こんがりと焼く。 5.器にごはんを盛りつけ、4をのせて3のたれを好みでかける。刻みのりを散らし、紅しょうがを添える。作ったら #デリッシュキッチンのタグをつけて教えて下さい♪ . #delishkitchen #でりっしゅ #yum #yummy #food #foodie #instafood #instagood #cooking #delicious #デリスタグラマー #グルメ #レシピ #料理 #手料理 #料理動画 #レシピ動画 #手作り料理 #下味冷凍 #冷凍テク #冷凍 #ジップロック #鶏むね肉 #鶏肉 #丼」5月23日 18時27分