ABC Cooking Studioのインスタグラム(abccookingofficial) - 5月24日 17時04分

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🍖おうちでがっつり！豪快スペアリブのBBQグリル🍖
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#豚スペアリブ をマーマレード入りの漬けだれに漬けて、
豪快に焼いた #オーブン料理 😋✨
#がっつり 食べたい日や、#パーティー にもぴったりです🎶
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▽材料(2人分)
【a】スペアリブ:500g
【a】しょうゆ:大さじ3
【a】オレンジマーマレード:大さじ2
【a】はちみつ:大さじ1
【a】にんにく(すりおろす):1片分
【a】しょうが(すりおろす):1片分
【b】マッシュルーム:4個
【b】赤パプリカ:1/2個
【b】ズッキーニ:1/2本
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▽下準備
・マッシュルームは縦半分に切っておく。
・赤パプリカはひと口大に切っておく。
・ズッキーニは幅1.5cmの輪切り。
・天板にクッキングシートを敷いておく。
・オーブンに予熱を入れておく(180°C)
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▽作り方
①ビニール袋に【a】を入れてもみ込み、冷蔵庫に入れ、漬ける(30分~)。
②天板に①・【b】を並べ、オーブンで焼く(180°C30分~)。
③器に盛り付ける。
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