KURASHIRUさんのインスタグラム動画 - (KURASHIRUInstagram)「『朝食に目玉焼き乗せハッシュドポテト』 ———————————————————— レシピのご質問はアプリでお待ちしております🍚 アプリは @kurashiru プロフィールから！ ———————————————————— . 調理時間：30分費用：400円程度 . 朝食や、ブランチにハッシュドポテトの目玉焼き乗せはいかがでしょうか。カリッと揚げたハッシュドポテトにハムと半熟の目玉焼きを乗せて大満足の一品です。お子さまにも喜ばれますよ。パンを添えたり、生野菜と一緒にアレンジしてみてください。是非お試しください。 . 【材料】 2人前じゃがいも（計300g）　3個 ①片栗粉　大さじ1 ①塩　小さじ1 揚げ油　適量ハム　2枚卵　2個サラダ油　小さじ2 . 【手順】じゃがいもは芽を取り皮を剥いておきます。 1. じゃがいもは粗みじん切りにします。 2. 耐熱ボウルに入れふんわりとラップをし、600Wの電子レンジで7分程加熱します。 3. 熱いうちにスプーンで粗く潰し、①を加えて混ぜ合わせます。丸く成形し、1cm程の厚さになるよう平たくします。 4. フライパンの底から2cm程揚げ油を注ぎ、190℃に熱したら3を入れ、両面こんがりと焼けたら油切りをします。 5. 別のフライパンを中火に熱し、サラダ油をひき、目玉焼きを作ります。黄身が半熟状態になったら火から下ろします。 6. お皿に4を置き、ハムを乗せます。上に5を乗せて完成です。 ———————————————————— おいしくできたら #クラシルレシピで投稿お待ちしてます ———————————————————— . #クラシル #kurashiru #food #foodporn #instafood #foodie #cooking #recipe #japanesefood #yummy #yum #eat #delicious #料理 #グルメ #おうちごはん #手料理 #簡単レシピ #ごはん #手作りごはん #今日のごはん #目玉焼き #ハッシュドポテト #hashbrowns #朝食 #morning #breakfast」5月26日 6時06分