KURASHIRUさんのインスタグラム動画 - (KURASHIRUInstagram)「『チェダーチーズ入りメンチカツ』 ———————————————————— レシピのご質問はアプリでお待ちしております🍚 アプリは @kurashiru プロフィールから！ ———————————————————— . 調理時間：30分費用：400円程度 . チェダーチーズ入りメンチかつのご紹介です。肉だねをよくこねる事で、柔らかくジューシーなメンチカツに仕上がります。中にチーズを入れたので、チーズがトロっととろけとても美味しいです。外はサクッ、中はトロッとジューシーに出来上がります。夜ごはんのおかずにいかがでしょうか。ぜひお試しくださいね。 . 【材料】 2人前豚ひき肉　200g 玉ねぎ　1/2個卵（Mサイズ）　1個 ①ナツメグ　小さじ1/2 ①塩　小さじ1/2 ①白こしょう　小さじ1/4 パン粉　大さじ2 チェダーチーズ（スライス）　3枚 . ----- 衣 ----- 溶き卵（Mサイズ）　1個分薄力粉　20g パン粉　30g . 揚げ油　適量中濃ソース　大さじ2 サニーレタス　適量ミニトマト　2個 . 【手順】 1. 玉ねぎはみじん切りにします。 2. チェダーチーズは半分に切ります。 3. ボウルに豚ひき肉、①、1、卵、パン粉を入れて手で粘り気が出て、全体が馴染むまでよく混ぜます。 4. 6等分にし、肉だねの中央に2を丸め入れ丸形に成形します。薄力粉、溶き卵、パン粉の順に衣を付けます。 5. 鍋に底から3cm程の揚げ油を入れて、4を入れきつね色になるまで170℃で8分程肉に火が通るまで揚げ、油を切ります。 6. 器に盛り付け、サニーレタスとミニトマトを添えて、中濃ソースをかけたら完成です。 ———————————————————— おいしくできたら #クラシルレシピで投稿お待ちしてます ———————————————————— . #クラシル #kurashiru #food #foodporn #instafood #foodie #cooking #recipe #japanesefood #yummy #yum #eat #delicious #料理 #グルメ #おうちごはん #手料理 #簡単レシピ #ごはん #手作りごはん #今日のごはん #チェダーチーズ #メンチカツ #ジューシー #昼ごはん #今日のおかず #夜ごはん」5月24日 12時01分