KURASHIRUのインスタグラム(kurashiru) - 7月30日 00時01分


『海老とアボカドのクリームパスタ』 ————————————————————
レシピのご質問はアプリでお待ちしております🍚
アプリは @KURASHIRU プロフィールから!
————————————————————
.
調理時間:30分
費用:400円程度
.
海老とアボカドのクリームパスタのご紹介です。定番の海老とアボカドの組み合わせに、クリーミーなソースがスパゲティに良く合いますよ。ペンネなどお好みのパスタでアレンジするのもオススメです。ぜひお試しくださいね。
.
【材料】 1人前
スパゲティ  100g
お湯(ゆで用)  1000ml
塩(ゆで用)  小さじ2
エビ(むきえび)  50g
白ワイン(下味用)  小さじ1
塩(下味用)  少々
アボカド  1/2個
牛乳  100ml
①しょうゆ  小さじ1
①塩  ひとつまみ
①黒こしょう  少々
オリーブオイル  小さじ1
.
【手順】
エビは背ワタを取り、洗っておきます。アボカドは皮を剥き、種を取っておきます。
1. アボカドは1cm角に切ります。
2. ボウルにエビを入れ、白ワイン、塩で下味をつけます。
3. 鍋にお湯を沸かし、塩、スパゲティを入れてパッケージの表記より1分早くゆで、ザルにあげます。
4. 中火で熱したフライパンにオリーブオイルをひき、2を入れて色が変わるまで炒めます。
5. 1、牛乳、①を入れて中火で3分程加熱し、とろみがついたら3を入れて混ぜ、火からおろします。
6. お皿に盛り付けて完成です。
.
【コツ・ポイント】
手順3で、パッケージの表記よりも1分早くゆでるとアルデンテに仕上がります。
塩加減は、お好みで調整してください。
————————————————————
おいしくできたら #kurashiru で投稿お待ちしてます
————————————————————

#クラシル #kurashiru 
#料理 #グルメ #おうちごはん #手料理 #簡単レシピ 
#ごはん #手作りごはん #今日のごはん #アボカド #海老 #クリームパスタ #スパゲティ #パスタランチ #パスタレシピ


[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)

>> 飲む日焼け止め!「UVシールド」を購入する

11,452

17

2019/7/30

のインスタグラム
さんがフォロー

KURASHIRUを見た方におすすめの有名人