ひかり味噌株式会社のインスタグラム(hikarimiso) - 8月13日 17時22分
#甘酒とたっぷりフルーツのチェー その2✍️ 外の風にあたって夕涼みしながら食べるのもおすすめ。フルーツを刻んで混ぜるだけなので、誰かと一緒に作っても楽しいです。
〇材料(4人分)
ココナッツミルク 200ml
#金曜日のあまざけ 100ml
氷 適量
バナナ 1本
パッションフルーツ 1個
ドラゴンフルーツ 1/2個
キウイ 1個
チアシード 大さじ2
茹であずき 100g
〇つくりかた(15分)※チアシード戻し時間のぞく
1)チアシードを100mlの水に入れて、2〜3時間ほど冷蔵庫におき、ふやかす。
2)ココナッツミルクと金曜日のあまざけを混ぜ、冷蔵庫で冷やす。
3)バナナ、ドラゴンフルーツ、キウイは皮をむいて1cm角に切り、バナナはレモン汁(分量外)をまとわせる。パッションフルーツは半分に切り、スプーンで中をかきだす。
4)氷はアイスピック等で細かく砕く。
5)グラスにフルーツ、チアシード、茹で小豆を加え、氷をのせて【2】を注ぐ。
6)食べるときはフルーツをつぶしながら、全体をかき混ぜて食べる。
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hikarimiso
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2019/8/13