C CHANNEL-Foodのインスタグラム(cchannel_food) - 11月28日 17時55分

🌮ザクザク食感が楽しい! ナッツホットク🇰🇷
.
🍒Follow me👉 @C CHANNEL-Food 🎵
🍨Check👉 @cchannel_girls 🎶
🍴C CHANNELのアプリもよろしくお願いします😋💕
.
モチモチのホットクの中に黒糖とナッツをたっぷり！飽きの来ない食感です♡
.
■材料
プレーン生地
・強力粉…100g
・白玉粉…70g
・砂糖…5g
・塩…3g
・イースト菌…2g
・ぬるま湯…130ml
抹茶生地
・強力粉…100g
・白玉粉…70g
・抹茶粉…15g
・砂糖…5g
・塩…3g
・イースト菌…2g
・ぬるま湯…130ml
ビーツ生地
・強力粉…100g
・白玉粉…70g
・ビーツパウダー…15g
・砂糖…5g
・塩…3g
・イースト菌…2g
・ぬるま湯…130ml
.
ホットクシュガー
・シナモン…適量
・黒糖…適量
.
・ピーナッツ…適量
・アーモンド…適量
・かぼちゃの種…適量
・松の実…適量
.
■手順
1. 黒糖とシナモンを合わせてホットクシュガーを作る。
2. ボウルにそれぞれの生地の材料を入れて混ぜ合わせる。常温で1時間発酵させる。
3. 手にサラダ油を薄く塗って2.の生地をちぎり、手のひらに広げる。
4. 3.の上に1.をのせ、包む。
5. フライパンに多めのサラダ油を入れて中火で熱し、潰して平らな形を保ちつつ焼く。
6.ハサミでホットクを開き、中に具を入れて完成。
.
.
#idea#howto#doityourself#diy#foodcraft#creative#hack#Lifehack#lifehacking#foodphotography#original#gourmet#foodporn#tips#nice#funfood#lovefood#foodie#tutorial#awesome#happy#koreanfood#dumpling#nuts#seeds#hotteok#ホットク#ナッツ#黒糖#cchanレシピ

[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)

>> 飲む日焼け止め！「UVシールド」を購入する