DELISH KITCHENさんのインスタグラム動画 - (DELISH KITCHENInstagram)「#お雑煮 . 調理時間:約30分お正月には欠かすことのできないお雑煮♪にんじん、かまぼこ、ゆずは飾り切りにして華やかに！地域によって様々なバリエーションがありアレンジも楽しめます！詳しい作り方はアプリで紹介しています♪ . ———————————————————— 年末年始はお餅を食べる機会が増えます。小さなお子様やご年配の方は、喉に詰まらせないよう特にご注意ください。 ———————————————————— . ■材料 (2人分) ・角餅　2個・鶏もも肉　50g ・にんじん　2㎝・ほうれん草　　1/3袋・三つ葉　4本・ゆずの皮　適量・かまぼこ　2㎝ ☆調味料・酒　小さじ1 ・塩　小さじ1/4 ・しょうゆ　小さじ1 ・和風顆粒だし　小さじ1 ・水　400cc . ■手順 ⑴ にんじんは1㎝幅に切り、花型に抜き、切り込みを入れて飾り切りにする。三つ葉は結ぶ。 ⑵ ゆずは切り込みを入れて、飾り切りにする。かまぼこは1㎝幅に切り、切り込みを入れて、内側に入れ込む。 ⑶ 鶏もも肉は一口大に切る。鍋に湯をわかし、鶏肉を入れてさっと湯に通して、水にさらし、水気を切る。 ⑷ 鍋に水(分量外)、にんじんを入れて中火でわかし、柔らかくなるまでゆでて取り出す。ほうれん草を茎から入れてしんなりとするまでゆでて、水にさらし、水気をしぼって4cm幅に切る。(鍋の湯は捨てずにそのまま使います) ⑸ 角餅はトースターでこんがりと焼き色がつくまで5分程焼く。 ⑹ 鍋に☆を入れて煮立たせ、にんじん、鶏もも肉を加えて、鶏もも肉に火が通るまで加熱する。 ⑺ お椀に角餅、ほうれん草、かまぼこを入れてだし汁を注ぎ入れ、鶏肉、にんじん、ゆずの皮、三つ葉をのせる。 . 作ったら #デリッシュキッチンのタグをつけてぜひ教えて下さい♪ #delishkitchen #レシピ動画 #レシピ #料理 #グルメ #ごはん #今日のごはん #献立 #簡単レシピ #簡単ごはん #簡単料理 #時短レシピ #時短料理 #手作りごはん #手作りご飯 #手作り料理 #おうちごはん部 #家庭料理 #自炊 #料理好き #晩ごはん #晩ご飯 #夕飯 #夜ごはん #晩御飯 #年末 #正月 #お雑煮」12月29日 17時00分