maiのインスタグラム(michoumama) - 1月10日 20時45分

2020年1月10日
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🎶チョコバーが主役のラズベリームースバー🎶
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先日の、、こんな風にしてレッスンおやつになりました。
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ルビーチョコレートとラズベリーピュレのムースは、厚みの半分以上を占めるチョコバーに合わせて少々固めにしてあります。
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いったん冷凍してラズベリーのグラッサージュ🎀
おやつなので何も飾らず😁
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冷凍物は作りおけるのが楽チンで気に入ってます😋
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