オリーブオイルライフさんのインスタグラム写真 - (オリーブオイルライフInstagram)「【スナップエンドウと軟骨のペッパー炒め】こんにちは、仲野香織です。今日は、黒こしょうをたっぷりきかせたビールによく合う炒め物のレシピのご紹介です。スナップエンドウのシャキシャキ感と、コリコリした軟骨の歯ごたえがたまりません！・《材料　4人分》スナップエンドウ　16本鶏軟骨　300g オリーブオイル　　大さじ1 酒　大さじ1 塩　ひとつまみ薄口しょうゆ　小さじ1/2 黒こしょう　適量・《作り方》 ① スナップエンドウは筋を除き、斜め半分に切る。鶏軟骨も食べやすい大きさに切る。 ② フライパンにオリーブオイルを入れ、鶏軟骨を1〜2分炒め、スナップエンドウを加える。酒大さじ1入れ、ふたをして5〜6分蒸し焼きする。 ③ 塩、薄口しょうゆを加えて炒める。器に盛りつけ、黒こしょうをふる。・多めにふった黒こしょうがアクセントです。オリーブオイルで炒めた軟骨が、食欲をそそります！家飲みのときに出したらあっという間になくなりました。ぜひお試しください。・ #オリーブオイルライフ #オリーブオイル #スナップエンドウ　#春野菜　　#軟骨 #おいしい#料理#グルメ#クッキングラム#デリスタグラマー#レシピ#ごはん#おうちごはん#クッキング#いただきます#food#yammy#recipes#yummyfood#cooking#instafood#homemadefood#foodpic . . https://oliveoillife.jp/recipe/9521/」1月30日 12時06分