SnapDishのインスタグラム(snapdish) - 2月9日 22時35分

♪レシピあり♪ きいこさんのDish！！【レタスの塩糀ナムル】
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レタス1玉ペロリと行けちゃう？最強副菜現る！！
塩麴とごま油のシンプルな味付けでも旨味はギュギュっと♪おうちの定番レシピになること間違いなし☆
のこのDish！
レシピはこちら↓↓ 【材料・調味料】
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レタス 1玉
塩糀 大さじ3
ごま油 大さじ1.5〜2
ニンニクチューブ 1〜2cm
すりごま いっぱい
焼き海苔 2〜3枚
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【作り方】
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①レタスは洗って水気を切り、一口大の大きさに手でちぎる、または包丁で切る。海苔もちぎっておく。
②ナイロン袋にレタスを入れて、塩糀、ニンニクチューブを入れて揉み揉み。ごま油入れて全体に馴染ませて、15分程おく。
➂すりごま、焼き海苔を混ぜて出来上がり〜‼︎
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【ポイント】
シンプルだけどクセになる！塩糀は塩分10%のもので、大きめのレタス使用です。
お使いの塩糀の塩分やレタスの量、お好みによって量を調節してね。
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投稿を詳しく見るにはこちら！↓
https://snapdish.co/d/Graeva
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