カーヴ 公式アカウントさんのインスタグラム写真 - (カーヴ 公式アカウントInstagram)「・    おはようございます!    3月15日は「オリーブの日」です。    1972年(昭和47年)に香川県・小豆島の「オリーブを守る会」が制定。 1950年(昭和25年)のこの日、昭和天皇が小豆島を巡幸の際にオリーブの種をお手播きされました。 その種は発芽し、現在では立派な樹に成長しています。    オリーブ(Olive)は、モクセイ科オリーブ属の常緑高木。果実は油分を多く含み、主要な食用油の一つであるオリーブ・オイルの原料です。 地中海地方が原産とされます。    葉が小さくて硬く、比較的乾燥に強いことからスペインやイタリアなどの地中海地域で広く栽培されています。 日本での栽培は香川県・小豆島で1910年(明治43年)頃はじめて成功しました。    古代から重要な油糧作物として知られてきました。 また、原産地が西洋文明の発祥区域の地中海沿岸であるため、聖書の記述をはじめ多くの文化的記録が残っています。    そして、オリーブの生産量世界一は意外にもイタリアではなく、ダントツでスペインです。    さて、そんなスペインで「最も注目の品種」メンシアを使用した赤ワインが「エル・カミーノ ビエルソ メンシア」です。    このワインに使われているメンシアは、巡礼者達によってスペインにもたらされたといわれるブドウ品種です。 口当たりはまろやかで凝縮した果実味を感じさせ、樽由来のスパイスやトーストの風味も複雑性を与えます。 余韻も長く、肉厚な質感とうまみが魅力の赤ワインです。    ちなみに、『旧約聖書』の物語「ノアの方舟」では、「神が起こした大洪水の後、陸地を探すためにノアの放った鳩が、オリーブの枝をくわえて帰ってきた。これを見たノアは、水が引き始めたことを知った」との一節があります。 このことからオリーブの枝は鳩と共に「平和の象徴」とされています。    古くはオリンピックの勝者にクレタ島のオリーブの樹から作られたオリーブ冠が授けられ、現在では国際連合旗のほか、イタリアやイスラエルの国章などにオリーブの枝が使われています。    いかがでしたか?⠀ 投稿がためになったら「いいね!」「保存」、はじめての見る方はフォローしてもらえると嬉しいです!コメントも返しますので感想聞かせてくださいね♪⠀ ⠀ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━⠀ ⠀ カーヴ(Cave)公式アカウントでは、⠀ 毎日「今日は〇〇の日」とともに、⠀ それに因んだ世界各国のワインを⠀ ご紹介しています。⠀ ⠀ ぜひ、フォローしてください。⠀ @cavewin⠀ ⠀ -〇--〇--〇--〇--〇--〇-⠀ ⠀ 今回ご紹介したワインは「CAVE THE SELECT」⠀ で、ご購入いただけます。⠀ ⠀ プロフィール欄のURLよりお進みいただき、⠀ フリーワード検索をご利用ください。⠀ ⠀ プロフィール⠀ @cavewine⠀ ⠀ -〇--〇--〇--〇--〇--〇-⠀ ⠀ ワインに関するご質問・ご相談は⠀ お気軽にDMでご連絡ください。⠀ ⠀ カーヴ編集部のカメラマンであり、⠀ ソムリエ&チーズプロフェッショナルの⠀ ⠀ 寺田 智伸⠀ ⠀ が丁寧にお答えします。⠀ ⠀ --保有資格--⠀ ・ソムリエ⠀ (一社)日本ソムリエ協会認定⠀ ・チーズプロフェッショナル⠀ NPO法人チーズプロフェッショナル認定⠀ ⠀ -〇--〇--〇--〇--〇--〇--〇-⠀ ⠀ カーヴ(Cave)は、ワイン好きが集まり⠀ 情報共有できるワインレビューサイトです⠀ ⠀ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━⠀ #今日は何の日ワイン#今日は何の日#日めくり#日めくりワイン#ワイン#雑学#今日の雑学#豆知識#ワインライフ#カーヴワイン#ワインのある暮らし#ワイン好きな人と繋がりたい#おすすめワイン#話のネタ#ワインのおとも#ワインのお供#くらし#暮らし#暮らしを楽しむ#お酒#毎日#毎日投稿#毎日ワイン#cavewine#wine#winelover#winelovers#winelife#wines#winetime⠀ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━」3月15日 8時28分 - cavewine

カーヴ 公式アカウントのインスタグラム(cavewine) - 3月15日 08時28分


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おはようございます!



3月15日は「オリーブの日」です。



1972年(昭和47年)に香川県・小豆島の「オリーブを守る会」が制定。
1950年(昭和25年)のこの日、昭和天皇が小豆島を巡幸の際にオリーブの種をお手播きされました。
その種は発芽し、現在では立派な樹に成長しています。



オリーブ(Olive)は、モクセイ科オリーブ属の常緑高木。果実は油分を多く含み、主要な食用油の一つであるオリーブ・オイルの原料です。
地中海地方が原産とされます。



葉が小さくて硬く、比較的乾燥に強いことからスペインやイタリアなどの地中海地域で広く栽培されています。
日本での栽培は香川県・小豆島で1910年(明治43年)頃はじめて成功しました。



古代から重要な油糧作物として知られてきました。
また、原産地が西洋文明の発祥区域の地中海沿岸であるため、聖書の記述をはじめ多くの文化的記録が残っています。



そして、オリーブの生産量世界一は意外にもイタリアではなく、ダントツでスペインです。



さて、そんなスペインで「最も注目の品種」メンシアを使用した赤ワインが「エル・カミーノ ビエルソ メンシア」です。



このワインに使われているメンシアは、巡礼者達によってスペインにもたらされたといわれるブドウ品種です。
口当たりはまろやかで凝縮した果実味を感じさせ、樽由来のスパイスやトーストの風味も複雑性を与えます。
余韻も長く、肉厚な質感とうまみが魅力の赤ワインです。



ちなみに、『旧約聖書』の物語「ノアの方舟」では、「神が起こした大洪水の後、陸地を探すためにノアの放った鳩が、オリーブの枝をくわえて帰ってきた。これを見たノアは、水が引き始めたことを知った」との一節があります。
このことからオリーブの枝は鳩と共に「平和の象徴」とされています。



古くはオリンピックの勝者にクレタ島のオリーブの樹から作られたオリーブ冠が授けられ、現在では国際連合旗のほか、イタリアやイスラエルの国章などにオリーブの枝が使われています。



いかがでしたか?⠀
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2020/3/15

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