KURASHIRUのインスタグラム(kurashiru) - 3月21日 21時01分


『かわいい一口焼きマッシュドポテト』 .
調理時間:30分
費用:200円程度 .
一口焼きマッシュドポテトはいかがでしょうか。口金で絞ったマッシュドポテトをこんがり焼いた一品です。一口サイズでかわいらしく、食べやすいので、大人数が集まるおもてなしの際にも便利ですよ。ぜひお試しくださいね。 .
【材料】 2人前
じゃがいも(計200g)  2個
水(ゆで用)  適量
①有塩バター  10g
①生クリーム  20ml
①コンソメ顆粒  小さじ1/4
①砂糖  小さじ1/4
①塩こしょう  少々
溶き卵(Mサイズ)  1/2個分
パセリ(生)  適量
.
【手順】
じゃがいもは皮をむき、芽を取り除いておきます。
オーブンは180℃に予熱しておきます。
1. じゃがいもは半分に切り、5mm幅に切ります。
2. 鍋に水、1を入れて中火で熱し、竹串がスッと通る程度になるまで10分ゆでます。お湯を切り、ボウルに入れて熱いうちにマッシャーでつぶします。
3. なめらかになったら①を加えてよく混ぜ合わせます。
4. 丸口金をセットした絞り袋に移し、クッキングシートを敷いた天板に一口大に絞ります。
5. 刷毛で溶き卵を塗り、180℃のオーブンで焼き色が付くまで10分ほど焼きます。
6. お皿に盛り付け、パセリを添えて出来上がりです。 .
【コツ・ポイント】
オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。
予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。
ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。
焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。
塩加減は、お好みで調整してください。 ———————————————————— レシピのご質問はアプリでお待ちしております
おいしくできたら #クラシルごはん で投稿してね ———————————————————— .
#クラシル #kurashiru
#料理 #グルメ #おうちごはん #手料理 #簡単レシピ
#ごはん #手作りごはん #今日のごはん #献立 #暮らし


[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)

>> 飲む日焼け止め!「UVシールド」を購入する

14,710

4

2020/3/21

KURASHIRUを見た方におすすめの有名人