KURASHIRUさんのインスタグラム動画 - (KURASHIRUInstagram)「『スキレットで作るたっぷりチーズのシュクメルリ』 . 調理時間：25分費用：500円程度 . ニンニクがたっぷりと効いたジョージアのチキン料理、シュクメルリのご紹介です。ニンニクを入れて生クリームで鶏肉を煮込みます。仕上げにチーズをのせてトースターで焼き上げ、香ばしさととコクをプラスします。ごはんやパンを添えてお召し上がりください。 . 【材料】 2人前鶏もも肉　300g 水　70ml 白ワイン　50ml 生クリーム　70ml ①すりおろしニンニク　大さじ1.5 ①コンソメ顆粒　小さじ2 ①パプリカパウダー　小さじ1/4 ①塩　ひとつまみ有塩バター　20g ピザ用チーズ　50g パセリ（生）　適量 . 【手順】パセリはみじん切りにしておきます。 1. 鶏もも肉は一口大に切ります。 2. 中火で熱したスキレットに有塩バターを入れ溶かし、1を入れ焼き色がついたら水、白ワイン、①を入れ鶏もも肉に10分程度煮込みます。 3. 鶏もも肉に火が通ったら火から下ろし、生クリームを回し入れ、ピザ用チーズをかけてオーブントースターで焼き色がつくまで7分程度焼きます。 4. パセリを散らしたら出来上がりです。 . 【コツ・ポイント】お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W250℃で焼いています。塩加減は、お好みで調整してください。鶏もも肉はお好みで鶏むね肉に代えてもおいしくお作りいただけます。風味は変わりますが、白ワインは省いてもお作りいただけます。 ———————————————————— レシピのご質問はアプリでお待ちしておりますおいしくできたら #クラシルごはんで投稿してね ———————————————————— . #クラシル #kurashiru #料理 #グルメ #おうちごはん #手料理 #簡単レシピ #ごはん #手作りごはん #今日のごはん #献立 #暮らし #シュクメルリ」3月19日 12時00分