ABC Cooking Studioさんのインスタグラム写真 - (ABC Cooking StudioInstagram)「#stayhomeabc トマトとかつおの旨味たっぷり！さっぱり和風サラダ【トマトドレッシングのかつおサラダ】 . フレッシュトマトで作るドレッシングをサラダにかけ、ヤマキ氷温熟成使い切りかつおパックをたっぷりトッピングしていただきます。トマトとかつおの相乗効果で旨味も増した、さっぱりといただける和風サラダです。 . . ▼ 材料 (2人分) トマト（1cm角） 1個分砂糖小さじ1 塩少々 . a: 市販のめんつゆ（2倍濃縮タイプ）小さじ2 酢小さじ2 . ごま油小さじ2 なす（厚さ1cm輪切り） 1/2本分ごま油小さじ2 グリーンリーフ（ひと口大） 60g 黄パプリカ（薄切り） 30g ヤマキ氷温熟成使い切りかつおパック 2袋（1袋1.5g） . . ▼ 作り方 1.トマトに砂糖・塩を加え、マリネする（約10分）。水分が出てきたら《a》を加え、ごま油を加え混ぜる（トマトドレッシング）。 2.フライパンにごま油を熱し、なすを入れ両面を焼き、取り出す。 3.器にグリーンリーフ・黄パプリカ・【2】を盛り付け、トマトドレッシング・削りがつおをかける。 . . ▼POINT ・トマトに砂糖と塩を加えて、旨味のある水分を引き出してドレッシングに使用します . . #stayhomeabc をつけて投稿してくださっている方の中から、素敵な投稿をストーリーにシェアさせて頂きます！参加してくださっている皆様の投稿も是非チェックしてみてください. . . #stayhomeabc #abcrecommend #abccooking#abcクッキング #世界中に笑顔のあふれる食卓を #キッチンから世界を変える #bringingsmilestodiningtablesallaroundtheworld #氷温熟成使い切りかつおパック #ヤマキ . #ヤマキかつおパック#かつおパック#かつおぶし#おうちごはん#おうちカフェ#簡単レシピ#お手軽レシピ #お昼ごはん#おひるごはん#晩ごはん#夜ごはん#おかず#お手軽料理#簡単料理 #サラダ#手作りドレッシング#和風サラダ#cooking #food #foodie . #トマトドレッシングのかつおサラダ」5月16日 11時07分