DELISH KITCHENさんのインスタグラム動画 - (DELISH KITCHENInstagram)「細かく切り込みを入れた新じゃがいもをトースターで香ばしく焼きます♪程よい塩気の明太クリームチーズをつけて食べれば、やみつきになること間違いなし！？調理時間:約30分 ⠀⠀ ■材料 (2人分) ・新じゃがいも　6個(300g) ・オリーブオイル　　大さじ1 ・塩こしょう　少々 ☆明太クリームチーズ・明太子　1/2本(25g) ・クリームチーズ　　3個(54g) ・こしょう　少々トッピング・パセリ(刻み) 少々 ■手順 (1)新じゃがいもは箸を挟むように両端において、横に5mm幅の切り込みを入れる。切り込みの間を水で洗い流し、10分程さらして水気をふきとる。(新じゃがいもはよく水で洗い、皮付きのまま使いましょう。) (2)耐熱容器に1の新じゃがいもを並べ、水(分量外:大さじ1)をふってふんわりとラップをし、600Wのレンジで5分加熱する。 (3)オリーブオイルを切り込みに入るようにかけ、塩こしょうをふる。カリッとするまでトースターで15分程焼く(ハッセルバックポテト)。 (4)明太子は切り込みを入れて中身を取り出す。ボウルにクリームチーズを入れてなめらかになるまで混ぜる。明太子、こしょうを加えて混ぜる(明太クリームチーズ)。 (5)ハッセルバックポテトに明太クリームチーズを添え、パセリをちらす。 ⠀⠀ #今日のごはん #献立 #おかず #簡単ごはん #簡単料理 #時短レシピ #時短料理 #手作りご飯 #おいしいごはん #お昼ごはん #夜ごはん #簡単ランチ #おうちご飯 #お家ごはん #食を支えてくれてありがとう #明太 #明太子 #ハッセルバック #じゃがいも #ポテト #新じゃが」5月20日 17時00分