saisonfactoryのインスタグラム(saison_factory) - 6月6日 21時48分
【夏の食卓を彩るカラフルサラダ】
◆SAISON FACTORYサラダコレクション1◆
~たまねぎドレッシング~
夏の食卓を彩る5種のサラダを毎日ご紹介!
スタートとなる本日は夏野菜を使用した、これから迎える暑い夏にぴったりのサラダです。
メインのトマトはスライスしてお皿にぐるりと盛り付ければ見た目も華やかでテーブルを賑わせてくれること間違いなし!
【カルパッチョ風トマトサラダ】
--------材料(2人分)-------------
トマト 2個
アンチョビフィレ 2枚
バジルの葉 適量
リッチスタイルドレッシングたまねぎ 適量
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1.トマトは半分にカットしてヘタを取り除き、5mm幅の半月にスライスする。
2.アンチョビは粗みじん切りにする。
3.円を描くようにお皿にトマトをぐるりと盛りつける。
4.2をちらす。
5.たまねぎドレッシングをかけ、バジルを添えたら完成!
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2020/6/6