DELISH KITCHENさんのインスタグラム写真 - (DELISH KITCHENInstagram)「焼く煮るだけじゃない！魚料理BEST5 ⠀⠀ 調理法が偏りやすい魚料理。そのまま焼くだけじゃない、アレンジ方法をご紹介します！ ⠀⠀ ①＜ごはんのおかずにぴったり♪ブリとねぎの照り炒め＞ ■材料 (2人分) ・ブリ[切り身] 　2切れ(200g) ・ねぎ[白い部分] 1本分・塩こしょう　少々・片栗粉　大さじ1/2 ・サラダ油　大さじ1/2 ☆調味料・酒　大さじ1 ・みりん　大さじ1 ・砂糖　小さじ1 ・しょうゆ　大さじ1 ■手順 (1)ねぎは根元を切り落とし、4cm幅に切る。 (2)ブリは一口大に切り、キッチンペーパーで水気をふきとる。塩こしょうをふって片栗粉をまぶす。 (3)フライパンにサラダ油を入れて熱し、ブリを入れて上下を返しながら火が通るまで中火で焼く。 (4)ブリを端に寄せ、ねぎを加えてねぎに焼き色がつくまで焼く。 (5)☆を加えて炒め合わせる。 ⠀⠀ 他のレシピはコメント欄をご覧ください♪ ②＜やみつきなおいしさ♪鮭のヤンニョム風＞ ③＜大葉の香りがさわやか♪さばかつ＞ ④＜味付け簡単♪鮭とじゃがいものバタポン酢炒め＞ ⑤＜相性抜群なハワイ料理！ポキ丼＞ ⠀⠀ #今日のごはん #献立 #おかず #簡単料理 #時短レシピ #時短料理 #手作りごはん #手作り料理 #キッチングラム #簡単ランチ #おうちご飯 #お家ごはん #サーモン #鮭 #ブリ #サバ #マグロ」6月16日 15時00分