DELISH KITCHENさんのインスタグラム写真 - (DELISH KITCHENInstagram)「横にスワイプしてレシピを見てね♪ ⠀⠀ じゃがいもとしめじのマヨ炒め ⠀⠀ 調理時間:20分じゃがいもはレンジで加熱してから炒めることで炒め時間を短縮！忙しい時にもパパッとできる簡単副菜です♪ 詳しい作り方はアプリで紹介しています♪ ⠀⠀ ■材料 (2人分) ・しめじ　　　　　　1パック・じゃがいも　　　　2個(300g) ・マヨネーズ　　　　大さじ1 ・塩　　　　　　　　小さじ1/3 ・こしょう　　　　　少々・パセリ(刻み) 適量 ⠀⠀ ■手順 (1)しめじは根元を切り落とし、食べやすい大きさに手でほぐす。じゃがいもは食べやすい大きさに切り、水にさらし水気を切る。 (2)耐熱容器にじゃがいもを入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで5分加熱する。 (3)フライパンにマヨネーズを入れて熱し、じゃがいもを入れて焼き色がつくまで中火で炒める。しめじを加えて1分炒め、塩、こしょうを加えて味をととのえる。 (4)器に3を盛り、パセリをちらす。 ⠀⠀ #今日のごはん #献立 #おかず #簡単料理 #時短レシピ #時短料理 #手作りごはん #手作り料理 #キッチングラム #簡単ランチ #おうちご飯 #お家ごはん #じゃがいも #ポテト #しめじ #きのこ」7月11日 19時00分