HERVA AKICOのインスタグラム(herva_akiko) - 7月13日 22時12分
マシュマロウのお花。
むかーし、昔は、この根をすり潰して、喉の薬にしていたり、その後マシュマロの原型となったもの。
今は、使ってないのですが。
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粘り気のあるハーブの代表。日本では、
ブルーなお茶のブルーマロウの方が知られているかなぁ??
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ブルーマロウよりもマシュマロウの方が粘液質は多く、マシュマロウのお花を食べると粘り気があるのがわかりますょ〜。葉っぱも食べれます。美味しいかどうかは、あなた次第笑
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なにより、優しい色合いが大好き、昨年庭に植えてたよりもきれいな色を付けてくれました。
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2020/7/13