macaroniのインスタグラム(macaroni_news) - 7月17日 21時05分

【#作り置き】🍱「#たらの梅しそみりん焼き」このレシピのポイントは↓の投稿文をチェックしてくださいね✨⁠
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✍️このレシピのポイントは…⁠
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✔️お弁当にもおつまみにも🙌⁠
✔️他のお魚でもアレンジできる✨⁠
✔️大葉が良いアクセントに😇⁠
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このレシピは @nnaaoo_yyuu さんに考案いただきました😊⁠
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■調理時間：30分⁠
※漬け込む時間は含みません。⁠
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■材料（2〜3人分)⁠
・たら：3切れ⁠
・塩：適量⁠
・梅干し：1粒⁠
・a. 酒：大さじ1杯⁠
・a. みりん：大さじ1杯⁠
・a. しょうゆ：大さじ1杯⁠
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＜トッピング＞⁠
・大葉：適量⁠
・白いりごま：適量⁠
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■作り方⁠
①たらは食べやすい大きさに切り、塩をふって10分ほどおき水分をよく拭く。⁠
②梅干しは種を取り除きたたきます。⁠
③ジッパー付き保存袋にたら、(a)の調味料、梅干しを入れ一晩漬けこみます。⁠
④200℃のトースターで10分焼きます。⁠
⑤粗熱が取れたら、清潔な保存容器に入れて、冷蔵庫で保存します。※保存期間は冷蔵2〜3日を目安にお早めにお召し上がりください。　お好みで大葉、白いりごまをのせて召し上がれ♪⁠
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★MEMO★⁠
・グリルで焼いていただいてもおいしいです。⁠
・魚の種類はお好みでアレンジしてください。鰆で作っていただくのもおすすめです。⁠
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