saisonfactoryのインスタグラム(saison_factory) - 7月18日 22時15分
【アレンジ色々!爽やかトマトパスタ】
◆SAISON FACTORYアレンジレシピ52◆
【トマトソーススパゲッティ】
セゾンファクトリーから、簡単にお料理の幅が広がる「パスタソーストマト」が好評販売中です!
本日より3回、パスタソーストマトを使用したパスタ3種をご紹介いたします♪
まずは基本、「トマトソーススパゲッティ」です。
材料(2人分)-------------------
ベーコン(スライス) 60g
スパゲッティ 160g
オリーブオイル 大さじ1/2
パスタソーストマト 200g
塩・胡椒 適量
パスタソーストマト(仕上げ) 適量
イタリアンパセリ 適量
※パスタの茹で汁100mlほど(お好みで)
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★調理時間:15分
=作り方=
1.ベーコンは1cm幅に切る。
2.スパゲッティは塩(分量外、湯に対して1%)を加えたお湯でゆでる。
3.ざるに上げ、ゆで汁は取っておく。
4.鍋にオリーブオイルを熱し、1を炒める。
5. パスタソーストマトを加えて弱火で5分ほど煮る。(ソースの絡みを良くするために、お好みでスパゲッティのゆで汁を加える。)
6.塩、胡椒で味を調える。
7.6に2を加え、手早く和えて器に盛りつける。
8. パスタソーストマトをかけ、イタリアンパセリを添える。
■パスタソーストマト 290g 594円(税込)※WEB SHOPは7月22日より順次出荷
トマト本来の旨味やコクを活かしたシンプルなソースです。
イタリア産とスペイン産2種類のトマトを使用し、トマトの力強い味を表現しました。
オイルの量も少なく、手軽にアレンジができるのも特徴です。
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2020/7/18