saisonfactoryのインスタグラム(saison_factory) - 7月23日 21時59分

【トマトとベーコンの旨味をたっぷりなすに染み込ませて…】
◆SAISON FACTORYアレンジレシピ53◆
【なすとベーコンのトマトソーススパゲッティ】

本日から4連休！
4日間の休日はどのように過ごしますか？
本日は、好評販売中の「パスタソーストマト」を使用したレシピ第2弾です！
とっても簡単なので、お子様と一緒に作ってみるのも楽しいですね！

材料（2人分）--------------------------------
なす 　 　2本
オリーブオイル　 適量 
ベーコン 30g
にんにく 1片
パスタソース(トマト) 適量 
パスタ(1.4mm程度) 160g
バジル 　　　　　　　　4枚
パスタソース(トマト)(仕上げ用) 適量 
パルメザンチーズ 適量 
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★調理時間：20分
1.なすは1㎝程の輪切りにする。
2.ベーコンは短冊切り、にんにくはスライスする。
3.フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れごく弱火で炒める。
4.にんにくの香りが立ってきたらいったん取り出し、ナスとベーコンを加えて中火で焼く。
5.パスタソース(トマト)を加え、ソースにとろみがつくまで弱火で炒める。
6.たっぷりのお湯に塩を多めに入れ、パスタを袋の表示時間通りに茹でる。
7.パスタをソースの入ったフライパンに移し、4で取り出したにんにく、ちぎったバジルを加える。
8.お皿に盛り付け、パスタソースをかけ、パルメザンチーズをかけたら完成！

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