michikoscookingのインスタグラム(michikoscooking) - 8月5日 09時05分

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アスパラが大好き。
美味しいツナ缶と
美味しいオリーブオイルがあれば
何気ないひと皿もごちそうに。

今回は
「日本のおいしい食べ物ギフト」
のカタログにある、
ビン長鮪油漬缶詰を使っています。

このカタログ、目移りしちゃうくらい
美味しいもの目白押しなのですが、
ノーリツさんで現在開催中の
『コンロでラク家事キャンペーン』
の特典になってるんですって！

対象のコンロを購入すると
もれなくもらえるらしい。
きゃ、太っ腹！


ノーリツさんのコンロについているマルチグリル、
お野菜というお野菜を美味しくしてくれます。

オーブンよりも、フライパンよりも美味しいの。

絶妙な火の入り具合なんでしょうね。

マルチグリルのない方は、
焼きすぎに気をつけながら
魚焼きグリルでどうぞ。

コンロの買い替えや新規購入を検討中の方は
ノーリツさんのコンロ、おすすめですよ。



そんなこんなでレシピのご紹介。
@株式会社ノーリツ さんの投稿からもご覧いただけます。

＜材料（2人分）＞
■アスパラガス…10本
■ビン長鮪油漬缶詰…1缶（175g）
■卵…1個
■オリーブオイル…大さじ1
■塩…２つまみ
■マスタード…小さじ1/2
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＜作り方＞
①アスパラガスは根元の固い部分の皮をむき、マルチグリルの波型プレートに穂先が手前になるように並べて調理モード［焼く］の中火で10分加熱する。
②卵は小鍋に入れてかぶるくらいの水を入れ、中火にかけて沸騰したら蓋を少し開けて乗せて弱火に落とし、5分経ったら冷水にとり殻をむく。
③アスパラガスを皿に並べ、ビン長鮪油漬缶詰の鮪を上に乗せ、ゆで卵を半分に切って乗せたらオリーブオイル、塩、マスタードを混ぜたものをかける。
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