Panasonic Cooking(パナソニッククッキング)のインスタグラム(panasonic_cooking) - 8月5日 12時11分


どこか懐かしい味がするベトナムのデザート「チェー」。
寒天、タピオカ、フルーツ、豆、芋など、さまざまな食材をカラフルに盛り付けて、ココナッツミルクをかけていただきます。
ホットでもアイスでも楽しめる、見た目も味もおいしいスイーツです。
本日は、夏にぴったりなシャリシャリ氷を加えたアイスの冷たいチェーをご紹介。
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【どこか昔懐かしい ベトナムのローカルデザート】
■材料(1個分)
1.タピオカ 100g
2.マンゴー 1/4個
3.ぶどうゼリー(市販品) 80g
4.ゆであずき(市販品) 80g
ココナッツミルク 100mL
ガムシロップ 大さじ2
氷 適宜
■作り方
【1】ココナッツミルクとガムシロップを混ぜ合わせる。
【2】器に1から4を順に盛り付け、【1】をまわしかけ、冷蔵庫で冷やす。
【3】お好みで氷をトッピングする。
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【このレシピで使用した商品】
冷蔵庫 NR-F656WPX
※商品の取扱い詳細は、付属の説明書をご覧ください。

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2020/8/5

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