DELISH KITCHENさんのインスタグラム動画 - (DELISH KITCHENInstagram)「金魚鉢ゼリー ⠀⠀ 調理時間:180分以上さくらんぼの金魚が泳いでいる、ひんやりゼリーを作ります♪お子様に喜ばれること間違いなし！見て楽しい、食べておいしい夏にぴったりのデザートです。詳しい作り方はアプリで紹介しています♪ ⠀⠀ ■材料 (200ccのグラス4個分) ・さくらんぼ(缶詰)　　　　　　　 8粒・ナタデココ　　　　　　　　　　100g ・水　　　　　　　　　　　　　　600cc ・砂糖　　　　　　　　　　　　　60g ・かき氷シロップ[ブルーハワイ]　大さじ2 ・レモン汁　　　　　　　　　　　大さじ1 ・ミント　　　　　　　　　　　　適量 ☆ゼラチン・粉ゼラチン　　　　　　　　　　15g ・水(ゼラチン用)　　　　　　　　 50cc ⠀⠀ ■手順 (1)《下準備》容器にゼラチン、水を入れてふやかす。 (2)さくらんぼはへたを取り、包丁でぐるりと半周切り込みを入れる。開いて種を取り除き、包丁で切り込みを入れて金魚を作る。 (3)鍋に水、砂糖を入れて中火で熱し、沸騰直前に火を止める。ふやかしたゼラチンを加えて混ぜ、完全に溶かす。かき氷シロップ、レモン汁を加えて混ぜる。(ゼラチンが溶けきらない場合は弱火にかけて、完全に溶かしましょう。ゼラチンを加えたら沸騰させないようにしましょう。) (4)3をボウルに移して粗熱をとり、ふんわりとラップをして冷蔵庫で2時間程冷やし固める。 (5)4を取り出して、スプーンなどで空気を含ませながら混ぜる。(空気を含ませることで、キラキラしたゼリーになります。) (6)器にナタデココを等分にして入れ、ミントを入れる。5のゼリー、2のさくらんぼ金魚を等分にして入れてゼリーを重ねる。 ⠀⠀ #デリッシュキッチン #おやつ #おやつ作り #おうちカフェ #おやつタイム #おうち時間 #スイーツ」8月9日 17時01分