Panasonic Cooking(パナソニッククッキング)さんのインスタグラム写真 - (Panasonic Cooking(パナソニッククッキング)Instagram)「フィリピンのスタミナ料理「シシグ」をご紹介。 細かく刻んだ豚肉とたまねぎをしょうゆ、にんにく、とうがらし、ビネガーで炒めたお料理です。 スパイシーな味付けが食欲をかき立てるので、夏バテしがちな今の季節にもピッタリ。ごはんのおともにも、ビールのおつまみにも。 新鮮なかたまり肉をフードプロセッサーでミンチにすれば、より一層、味わい深くなること間違いなしです。 ----------------------------------------- 【フィリピンのスタミナ料理 シシグ】 ■材料(4人分) 豚肩ロース 300g たまねぎ 1/2個 サラダ油 適量 A:にんにく(みじん切り) 1片 A:しょうが(みじん切り)  1片 A:赤とうがらし(輪切り)  3本 A:青とうがらし(輪切り)  3本 しょうゆ 大3 塩・こしょう 少々 ■作り方 【1】フードプロセッサーで豚肉をミンチに、たまねぎはみじん切りにする。 【2】鍋にサラダ油を引き、Aと豚ひき肉を炒める。 【3】【2】にたまねぎを加えてさらに炒め、しょうゆ、塩こしょうで味をととのえる。  ----------------------------------------- 【このレシピで使用した商品】 フードプロセッサー MK-K81 商品の取扱い詳細は、付属の説明書をご覧ください。  #シシグ #sisig #フィリピン #philippines  #philipinofood #homecooking #クッキングラム #レシピ #料理好きな人と繋がりたい #手作りごはん #夜ごはん #おつまみ #世界の料理 #travelfoodie  #フードプロセッサー #パナソニッククッキング #panasonic_cooking #panasoniccooking #パナソニック #panasonic」8月17日 12時04分 - panasonic_cooking

Panasonic Cooking(パナソニッククッキング)のインスタグラム(panasonic_cooking) - 8月17日 12時04分


フィリピンのスタミナ料理「シシグ」をご紹介。
細かく刻んだ豚肉とたまねぎをしょうゆ、にんにく、とうがらし、ビネガーで炒めたお料理です。
スパイシーな味付けが食欲をかき立てるので、夏バテしがちな今の季節にもピッタリ。ごはんのおともにも、ビールのおつまみにも。
新鮮なかたまり肉をフードプロセッサーでミンチにすれば、より一層、味わい深くなること間違いなしです。
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【フィリピンのスタミナ料理 シシグ】
■材料(4人分)
豚肩ロース 300g
たまねぎ 1/2個
サラダ油 適量
A:にんにく(みじん切り) 1片
A:しょうが(みじん切り)  1片
A:赤とうがらし(輪切り)  3本
A:青とうがらし(輪切り)  3本
しょうゆ 大3
塩・こしょう 少々
■作り方
【1】フードプロセッサーで豚肉をミンチに、たまねぎはみじん切りにする。
【2】鍋にサラダ油を引き、Aと豚ひき肉を炒める。
【3】【2】にたまねぎを加えてさらに炒め、しょうゆ、塩こしょうで味をととのえる。

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【このレシピで使用した商品】
フードプロセッサー MK-K81
商品の取扱い詳細は、付属の説明書をご覧ください。

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2020/8/17

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