直樹加藤さんのインスタグラム写真 - (直樹加藤Instagram)「.. フランスは、コート・デュ・ローヌのサンコムよりリトルジェームスバスケットプレス。これ、店売り、ネット通販共にボチボチ売れてるワインです。 1000円台中盤でパーカーポイント89って^_^ 爆発的な果実味って表現がハマるワインです。ま、ロバートパーカーさんの好きな味わいですけどね。ポイント崇拝者じゃないんですが、この価格帯でこの味わい的な、説得力のあるワインです。ローヌ地方の料理の特徴は、ぶた肉を多用する事なんですって。ワインも食文化の一部なんで、ぶた肉料理に合う味付けになってます。このワインもそうですが、ワインを飲み込んで、しばらくして感じる獣脂(粗挽きウィンナーの香ばしい脂)のニュアンスが、なるほどねぇ〜と思えます。とりあえず、シャウエッセン的なウィンナーを買って、茹でるか、電子レンジで加熱したのに粒マスタードをあわせれば、簡単おつまみの出来上がりです。ウィンナーをかじり、獣脂のイメージを感じつつワインを飲む。やっぱり、ワインは、食文化の一部だなぁ〜これ、結構わかりやすいので、是非^_^ #大文字屋加藤酒店 #西七条 #梅小路 #デイリーワイン #ワイン飲みたい #安ウマワイン #ワイン好きな人と繋がりたい #サンコムリトルジェームズバスケットプレス #ローヌワイン」8月29日 19時29分