コープ商品アカウントさんのインスタグラム写真 - (コープ商品アカウントInstagram)「2020年3月から5月にかけて、コープ商品60周年を記念して「コープ商品60周年総選挙2020」を開催しました。投票してくださった方、ありがとうございます！ 10位から1位まで、カウントダウン方式で選ばれた商品と組合員さんの声、レシピなどを紹介していきます。今日は第2位「CO・OP骨取りさばのみぞれ煮」です。脂乗りのよいノルウェー産のさばの骨を取り除き、大根おろしがはいったしょうゆベースのたれで煮付けました。温めるだけで簡単にたべられ、小さい子どもからシニアまで大人気の一品です。そのまま食べるのもおいしいですが、1枚目の画像のようにさらに大根おろしを足したり、2枚目のようにパスタの具にしてもさらにおいしい！. 【さばのソイクリームパスタ】 ■材料（2人分） CO・OP骨取りさばのみぞれ煮　1袋（95g）スパゲッティ（1.4mm）　140ｇ冷凍ほうれん草　60g にんにく〔みじん切り〕　1/2片オリーブ油　小さじ2 無調整豆乳　200ml 水溶き片栗粉　適量しょうゆ　小さじ2 塩　少々粗びき黒こしょう（またはこしょう）　適宜 ■作り方 1 スパゲッティは包材の表示通りにゆでる。 2 「CO・OP骨取りさばのみぞれ煮」を包材の表示通りに温める。 3 フライパンにオリーブ油とにんにくを合わせて中火にかけ、香りが立ってきたら、[2]を加え、軽く崩しながら炒める。 4 冷凍ほうれん草、豆乳を加え、ひと煮立ちしたら、水溶き片栗粉でとろみをつける。 5 [1]のスパゲッティを加え、しょうゆ、塩で味を調え、お好みで粗挽き黒こしょう（またはこしょう）をふる。 ■コツ・ポイント和風の「CO・OP骨取りさばのみぞれ煮」を洋風メニューにアレンジしました。さばとオリーブ油から、良質の不飽和脂肪酸を摂取することができます。豆乳から植物性のたんぱく質、大豆イソフラボンが摂取できます。＜所要時間＞10分＜栄養価1人分＞エネルギー…491kcal たんぱく質…19.4g 脂質…16.6ｇ炭水化物…62.7g （糖質）…-ｇ食塩相当量（塩分）…1.9ｇ . ■この商品に寄せられた組合員さんの声：・「今日は魚にしようか」と言うと、娘が必ず「みぞれ煮！」と言うほどお気に入りの一品。骨が取ってあって食べやすいのも良いですね。（30代・女性）・3世帯同居なので毎日の献立に苦労するのですが、骨が取り除いてあるお魚は子どもからシニアまで食べやすいのでありがたいです。（40代・女性）・あー！これ冷凍庫にあると助かった…と思う（20代・女性）・こんなに便利な商品今までに無く、また骨もなく美味しい、最高です。年老いた両親も喜んで頂いてます。また湯煎で調理出来るので、自分で調理出来ると喜んでいます。（60代・女性）・みぞれ煮か味噌煮か、どっちが一番かといったら味噌煮ですが、こっちも負けないくらい大好き。タレが美味しい。身もふっわふわで柔らかい。これがあれば白米何杯でもいけるわ…。（20代・女性）・もうすぐ2歳になる息子はイヤイヤ期に突入し、「お魚は嫌！」と魚料理はあまり食べてくれないのですが、この商品だけは「おいしーね！」とパクパク食べてくれてとても助けられています。（20代・女性）・献立に迷ったりしたとき温めるだけで簡単に準備でき、みぞれ煮でサッパリしていて美味しいです（70代以上・男性）・夜遅く帰った時にさっと準備するおかずにちょうど良い。そして、ご飯がススム美味しさ。（40代・男性） . 結果発表など特別サイトはこちら https://coop60th-sosenkyo.com/ . ※パッケージが異なる場合があります。 ※一部地域で取り扱いがない場合があります。 . . . . #コープ #COOP #生協 #コープ商品 #宅配 #ご飯 #ごはん #ランチ #朝食 #昼食 #夕食 #手作り #手料理 #料理 #料理好きな人と繋がりたい #おうちごはん #暮らし #簡単 #cooking #foodie #food #instafood #yummy #yum #サバ #骨取りさばのみぞれ煮 #煮付け #さば #コープ商品60周年総選挙2020」9月3日 16時58分