山本侑貴子のインスタグラム(yukiko.diningandstyle.wine) - 9月17日 06時41分
フランス
ラングドック・ルーション
ベラルダン
ピクプール・ド・ピネ
ピクプール 100%
柑橘類やレモングラスのような清々し香りが印象的。アタックはなめらかで、フレッシュな酸が心地よい。スッキリ爽やかな味わいのワインです。
和食との相性も抜群です
合わせたお料理は
◆帆立とほうれん草とシイタケの
ポン酢和え
◆ 茄子の煮浸し
◆ 冷奴にオクラ、みようが、胡瓜、塩昆布、醤油で和えたソース
◆ モロヘイヤと食用菊の梅酢和え
◆冬瓜の海老とシイタケのあんかけ
◆ さわらの塩焼き
France
Languedoc-Roussillon
Belardent
Picpoult de Pinet
Picpoult 100%.
The aroma of citrus fruits and lemongrass is impressive .The attack is smooth and
it has pleasant acidity.
Excellent with Japanese food!
I cooked Japanese dishes for this wine
◆Scallops, spinach and shiitake mushrooms salad with ponzu dressing
◆Simmered eggplant
◆Tofu with Okra, ginger, cucumber, salted kelp and soy sauce tofu
◆Moloheya and edible chrysanthemum with plum vinegar
◆Winter melon with shrimp and shiitake sauce
◆Salted grilled Spanish mackerel
#languedocroussillon
#wineandfood wineandfoodpairing #おうちワイン #おうちごはん #ワインと料理
#wine#ワイン好き#ワイン大好き#ワイン部#ワイン女子#ワインのある暮らし#ワインのある日常#ワインスタグラム
お酒#お酒大好き#おうち時間#picpouldepinet#picpoul
@yukiko.diningandstyle @山本侑貴子 @dining_and_style
[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)
>> 飲む日焼け止め!「UVシールド」を購入する
85
0
2020/9/17