Mizuki【料理ブロガー・簡単レシピ】のインスタグラム(mizuki_31cafe) - 9月17日 12時25分
・
【レシピ】ーーーーーーーーー
白身魚ときのこのホイル焼き
ーーーーーーーーーーーーーー
こんにちはー(*^^*)
今日は［えごま油］を使ったレシピ
第2弾のご紹介です♩
今回も使用したのは
えごま油売上No.1の#朝日えごま油
朝日えごま油は国内製造で無添加、
しかも癖が無くて使い易いんですよ〜☆
しかも［オメガ3］がたっぷり入っているので
美容や健康効果も期待できます♡♡
さて、今回のレシピは
［白身魚ときのこのホイル焼き］です♩
えごま油は味噌だれに加えて
仕上げにかけるだけですよ〜(*´艸`)
フライパンで簡単にできるので
よかったらお試し下さいね(*^^*)
ーーーーーーーーーーーーーーーーー
【2人分】
白身魚(たらやカレイなど)...2切れ
しめじ...1/2袋
人参...1/3本
玉ねぎ...1/8個
塩こしょう...少々
バター...10g
●味噌...大1
●えごま油...大1/2
●砂糖...小1
万能ねぎ...適量
1.白身魚に塩こしょうを振る。しめじは小房に分ける。人参は千切りにする。玉ねぎは薄切りにする。
2.アルミホイル(30cm長さ)を2枚用意し、それぞれに［人参→玉ねぎ→白身魚→しめじ→バター］の順に半量ずつのせてしっかり包む。
3.フライパンに2を並べ、1cm高さまで水を注いで中火にかける。蓋をして12〜13分蒸し焼きにする。
4.仕上げに●を混ぜた味噌だれをかける。
ーーーーーーーーーーーーーーーー
《ポイント》
♦︎味噌だれはよく混ぜ、好みの量をかけてお召し上がり下さい♩
えごま油は熱に弱いから
加熱しないでいただくのがおすすめですよ〜！
例えばサラダやお刺身にかけたり
ドレッシングやお味噌汁に加えたり(*^^*)
あと、1日の摂取目安は''ひとり小1杯''です♩
#ホイル焼き#魚#フライパン#Mizuki#簡単レシピ#時短レシピ#節約レシピ#料理#レシピ#おうちごはん#料理好きな人と繋がりたい#食べ物#料理記録#おうちごはんlover#写真好きな人と繋がりたい#朝日えごま#朝日えごま油_PR#えごまレシピ#美容レシピ#えごま油活用法#えごま油#えごま#オメガ3
[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)
>> 飲む日焼け止め！「UVシールド」を購入する
8,890
30
2020/9/17
