Sascha Barbozaのインスタグラム(saschafitness) - 9月18日 03時11分

La avena con proteína no solo sabe bien , es cremosa y fácil de hacer, sino que es saludable y balanceada, es una comida ideal para comer antes (más adelante les digo a qué me refiero con “antes”) de ir al gimnasio porque el carbohidrato complejo aporta energía sostenida, glucógeno muscular para un buen entrenamiento de fuerza y la proteína que es la materia prima que necesita tu cuerpo para el aumento de masa muscular, para preservarla de forma eficiente, para la recuperación, sin mencionar que la proteína no solamente cumple un propósito a nivel de composición corporal sino también ayuda a formar hormonas, enzimas, ayuda con el control del apetito y a disminuir la carga glucémica de los carbohidratos cuando se comen juntos. Si la avena te cae pesada trata dejando la avena remojada en agua toda la noche, al día siguiente bota el agua, por favor no te la tomes eso no sirve para nada, y prepara la avena que ya fue remojada, cocinala así. A mí no me cae mal yo me la preparo tal y como viene. Sé que ahora hay un grupo de gente que le gusta satanizar ciertos alimentos, la avena es un alimento natural de buena calidad, con buenos macro y micro nutrientes, pero como en todo siempre habrá un grupo que no la va a tolerar, porque cada cuerpo es distinto y lo que le funciona a uno puede que no le funcione al otro.

Hay muchas preguntas con respecto a cuando comer cuando se trata de comida pre y post entrenamiento, hoy en día la evidencia científica nos dice que no necesitas comer justo antes o justo después, que la ventana es mucho más amplia de lo que se creía, puedes comer dos horas antes de entrenar y volver a comer dos horas después, no pasa nada, tu cuerpo tendrá suficientes macronutrientes disponibles 😉 no tienes que salir corriendo del entrenamiento a tomarte la proteína apurado, puedes esperar y tomártela con tranquilidad al llegar a tu casa, o tomarla antes, realmente lo que más tendrá un impacto es tu total diario. Puedes ponerte más técnico y específico si quieres pero al final lo que más genera un impacto es el total diario de proteína y con el carbo la sincronización de nutrientes, será mucho más eficiente comerlo en tus horas cercanas de entrenamiento

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