macaroniのインスタグラム(macaroni_news) - 9月21日 14時05分

【#炊飯器ランチ】 ボリューム満点🙌 「#チキンチャーハン」 このレシピのポイントは↓の投稿文をチェックしてくださいね✨⁠
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✍️このレシピのポイントは…⁠
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✔️炊飯器で作るから簡単！⁠
✔️鶏肉と一緒に食べればおいしさ倍増😍⁠
✔️鶏むね肉でも作れる🙌⁠
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過去に投稿したレシピの中から⁠
特に人気のあったレシピ動画を再度お届けしています🙌⁠
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ご質問はお気軽にコメント欄にどうぞ😊⁠
macaroni の料理家が⁣返信いたします👩‍🍳✨⁠
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■調理時間：80分⁠
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■材料（2〜4人分)⁠
・米：2合⁠
・鶏もも肉：300g⁠
・a. 酒：大さじ1杯⁠
・a. しょうゆ：大さじ1杯⁠
・a. はちみつ：大さじ1杯⁠
・a. オイスターソース：大さじ1杯⁠
・a. しょうが(すりおろし)：小さじ1杯⁠
・水：360cc⁠
・卵：2個⁠
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＜トッピング＞⁠
・ごま油：適量⁠
・粗挽き黒こしょう：適量⁠
・小口ねぎ：適量⁠
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■下ごしらえ⁠
・鶏もも肉は余分な脂を取り除きます。⁠
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■作り方⁠
①ボウルに(a)の調味料を入れて混ぜ合わせて鶏もも肉を入れて10分漬け込みます。⁠
②炊飯器に米、①、水を加えて普通炊きします。炊き込みごはんモードがあれば炊き込みごはんモードで炊飯してください。⁠
③炊き上がったら鶏肉を取り出して食べやすい大きさに切ります。⁠
④ごはんに溶き卵を加えて5分ほど蒸らしてよく混ぜます。⁠
⑤器にごはん、鶏肉をのせて粗挽き黒こしょう、ごま油、小口ねぎをのせて完成です。⁠
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★MEMO★⁠
・時間があれば鶏肉の漬け込み時間を長くするとさらに味が染み込みます。⁠
・鶏むね肉でもおいしく作れます。⁠
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