DELISH KITCHENさんのインスタグラム写真 - (DELISH KITCHENInstagram)「カフェモカバットケーキ ⠀⠀ 調理時間:50分市販のアイスクリームとホットケーキミックスを使ったお手軽ケーキ！材料5つで作れるのがうれしいポイント♪混ぜるだけの簡単生地なのに、しっとりとした食感に仕上がります。詳しい作り方はアプリで紹介しています♪ ⠀⠀ ■材料 (15×20cm耐熱バット1台分) ☆ケーキ生地・アイスクリーム[チョコ]　 200g ・ミルクチョコレート　　　100g ・卵　　　　　　　　　　　1個・ホットケーキミックス　　150g ・インスタントコーヒー　　大さじ2(12g） ★トッピング・ミルクチョコレート　　　50g ⠀⠀ ■手順 (1)《下準備》耐熱バットにクッキングシートを敷く。(クッキングシートは、バットの側面から5cmほど高くなるように敷いてください。) (2)【ケーキ生地】耐熱容器にアイスクリームを入れ、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分〜1分30秒加熱する。チョコレートを割り入れ、コーヒーを加える。ふんわりとラップをし、600Wのレンジで40秒〜1分加熱する。チョコレートが溶けるまで混ぜ、粗熱をとる。(アイスクリームは、使用する直前まで冷やしておいてください。アイスクリーム、チョコレートが溶けきらない場合は、様子を見ながら追加で加熱してください。ビターな仕上がりがお好みの場合は、インスタントコーヒーを増やしてください。) (3)卵を割り入れて混ぜ、ホットケーキミックスを加えて混ぜる。(オーブンを180℃に予熱しはじめましょう！) (4)バットに生地を流し入れ、平らにならす。180℃に予熱したオーブンで15〜20分焼く。粗熱をとり、バットから外して冷ます。(都度様子を見て、焦げそうな場合はアルミホイルをかぶせてください。竹串を刺してみて、液体状の生地が付いてくる場合は追加で加熱してください。) (5)【トッピング】耐熱容器にチョコレートを2/3量割り入れ、ラップはせずに600Wのレンジで30〜40秒加熱する。残りのチョコレートを割り入れ、混ぜて溶かす。 (6)ポリ袋にチョコレートを入れ、先端を少し切り落とす。ケーキの上に線状にかけ、冷蔵庫で10分ほど冷やし固める。9等分に切る。 ⠀⠀ #デリッシュキッチン #簡単料理 #おやつ #簡単おやつ #おやつ作り #おうちカフェ #おやつタイム #カフェモカ #ケーキ #ホットケーキミックス」9月30日 12時00分