HERVA AKICOのインスタグラム(herva_akiko) - 10月5日 19時54分

そうそう、リクエスト頂き、
前回のメニュー🙏✨
写真も頂きました📸ありがとう！

・ウェルカムドリンクにスパイスティー
WSで作ったカレーミックスを使ったカレー2種
・簡単チキンカレー
・秋鮭とハーブの豆乳スパイスカレー
・ハーブとひよこ豆のコロッケ(ファラフェル風)
・豆乳＆カシューナッツマヨネーズ
・ブロッコリーとオリーブのアンチョビハーブ
・キャベツとキャラウェイのレモンマリネ
・もち麦ごはん
・梨とスパイスのホットティー
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心白のオーナーさんに合わせてもらった日本酒は、
大分県産　“ちえびじん”

スパイスの香りを引き立てつつも、
お酒の風味も味わってもらえる組み合わせ✨
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HERVAのごはんは、
ハーブやスパイスを楽しんでもらえるといいなぁと思い提案しています。以前は、ベジごはんでしたが、最近は、色々ミックス。私が何でも食べるので☺︎ 乳製品は不使用が多いかな。そんな経緯も長くなるので、また今度。
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