PRENATAL KITCHEN[プレナタルキッチン] のインスタグラム(prenatal_kitchen) - 10月6日 08時29分

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【しょうがで体ぽかぽか手羽元の甘辛しょうが煮】
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妊活・妊婦の大敵である冷え性対策からつわりを抑える効果も！？生姜パワーと手羽元でしっかりご飯のレシピです。
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【材料】（2人分）
・手羽元…１０本
・ゆで卵…４個
・いりごま…大さじ1
・しょうが…1かけ
・ごま油…適量
A
・しょうゆ…大さじ4
・みりん…大さじ3
・酒…大さじ3
・はちみつ…大さじ3
・水…５０cc
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【作り方】
1.しょうがを薄切りにする。Aの調味料を合わせておく。
2.ごま油をひき、弱火で手羽元に焼き色がつくまでじっくり焼く。
3.Aの調味料、しょうが、ゆで卵を入れて15分ほど煮込む。
4.ごまを入れてひと混ぜする。
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≪しょうがの栄養について≫
個人差はありますがつわりの原因であるセロトニンの分泌を抑制する働きがあるのでつわり抑えれるということも言われています。もちろん、それだけでなく血行促進、冷え性の改善に効果ありますよ。
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