かっちゃんねるさんのインスタグラム写真 - (かっちゃんねるInstagram)「魚焼きグリルで至福の秋おつまみ😋🍄🍻 「チーズ焼ききのこ」・舞茸　　　　　　　　　　　　　１５０ｇ・しめじ　　　　　　　　　　　　１００ｇ・バター　　　　　　　　　　　　２０ｇ・醤油　　　　　　　　　　　　　小さじ２・砂糖　　　　　　　　　　　　　小さじ１・すりおろしにんにく　　　　　　小さじ１・とろけるスライスチーズ　　　　３枚・乾燥パセリ・黒胡椒　　　　　　少々 ※バターは無塩・有塩どちらでも大丈夫です。 ◎耐熱容器にバターを入６００ｗで２０秒加熱してバターを溶かしたら、残りの調味料を入れて混ぜ合わせる。 →しめじの石づきを落とし、しめじ・舞茸を食べやすい大きさに分けながら耐熱容器に入れ調味料をあえる。 →アルミホイルの縁を折り曲げてお皿上にして、舞茸としめじをのせる。 →魚焼きグリルの強めの中火〜強火で５分焼いたら上下を入れ替えて、更に３分ほど焼く。 →火が通ってきたらスライスチーズをのせて焼き目がつくまで焼く。旬のきのこをたっぷり使って、魚焼きグリルでほぼほったらかしで作れる美味しいレシピです☺️✨ 秋になると無性にきのこ食べたくなる症候群です🙋‍♀️🍄（年中売ってるのにっていつも思う（笑））お酒のおつまみにも、おかすの一品にも美味しく食べれますよ〜👍🍻🍚 #きのこ #しめじ #舞茸 #まいたけ #バター #醤油 #ホイル焼き #おつまみ #宅飲み #秋 #秋の味覚 #料理 #レシピ #簡単レシピ #おうち #おうちごはん #おうち居酒屋 #かっちゃんねる #かつ活」10月11日 12時08分